Moagem de trigo e fabricação de derivados. Mais de 26 anos transformando grãos em farinha de qualidade no bairro Jaguaré, São Paulo.
A codurciola — Correcta Indústria e Comércio — é um moinho de trigo sediado na Av. Miguel Frias e Vasconcellos, no bairro Jaguaré, em São Paulo. Fundada em janeiro de 1999, a empresa atua exclusivamente na moagem de trigo e fabricação de derivados.
Com mais de 26 anos de operação ininterrupta, a Correcta domina cada etapa do processo de moagem — da recepção do grão à classificação da farinha — entregando produtos de qualidade consistente para padarias, confeitarias, indústrias alimentícias e distribuidores de todo o estado de São Paulo.
Mais de um quarto de século transformando trigo em farinha de qualidade no coração industrial de São Paulo.
Processo completo de moagem — da recepção e limpeza do grão à trituração, classificação e embalagem da farinha. Produção de farinhas especiais, farelo, gérmen e derivados de trigo para a indústria alimentícia, panificação e confeitaria.
Processo industrial de moagem do grão de trigo com moinhos de rolos, classificação granulométrica e peneiramento para diferentes tipos de farinha.
Produção de farinhas para panificação, confeitaria, massas, biscoitos e uso doméstico — cada tipo com especificação técnica própria de glúten e granulometria.
Fabricação de farelo de trigo, gérmen e outros derivados do processo de moagem, aproveitando integralmente o grão com zero desperdício.
Cotação de farinha, derivados de trigo, pedidos atacado e parcerias comerciais.